Descrizione

Sfumature di sapore piu’ dolci lo fanno preferire alla cipolla in tante preparazioni!

Ortaggio capace di aromatizzare ogni piatto, diventa protagonista del retrogusto di minestre, brodi, zuppe ma anche di stufati, tortini creme e salse!
Fa da spalla anche a piatti importanti di carne e di pesce per rendere piu’ “profondo” odore e sapore.

Anche a crudo (in pinzimonio) può dare soddisfazioni nel consumo da solo o per aromatizzare insalate!

Sorprendente il porro!!!