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FARINA tipo “1” – Kg. 1,00 – Mulino Di Giovannantonio
€2,50
Eccellenza del Territorio: Farina Tipo “0” – Mulino Di Giovannantonio
Farina di Grano Tenero tipo “0” del Mulino Di Giovannantonio è ottenuta dalla macinazione di grani locali.
La particolarità di questa farina rispetto alle altre più comunemente reperibili in commercio, è il fatto che è prodotta con frumenti locali coltivati senza l’uso di pesticidi, diserbanti e conservanti, risultando più digeribile. Inoltre, conferisce all’impasto un ottimo sapore.
L’estremo controllo della materia prima, acquistata da un unico fornitore certificato, e la cura del processo di macinazione a pietra, garantiscono un livello qualitativo molto elevato e costante.
Descrizione
Eccellenza del Territorio: Farina Tipo “1” – Mulino Di Giovannantonio
Farina di Grano Tenero tipo “1” del Mulino Di Giovannantonio è ottenuta dalla macinazione di grani locali.
La particolarità di questa farina rispetto alle altre più comunemente reperibili in commercio, è il fatto che è prodotta con frumenti locali coltivati senza l’uso di pesticidi, diserbanti e conservanti, risultando più digeribile. Inoltre, conferisce all’impasto un ottimo sapore.
L’estremo controllo della materia prima, acquistata da un unico fornitore certificato, e la cura del processo di macinazione a pietra, garantiscono un livello qualitativo molto elevato e costante.
