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Il pompelmo è un frutto di tipo esperidio (ovvero una bacca) classificato nel gruppo degli agrumi. È simile all'arancia, ma più grosso, di colore giallo o rosa, con sapore acidulo, amarognolo e meno dolce.
Questa tipologia di cicoria è sicuramente conosciuta per la sua parte interna comunemente chiamata "puntarelle" dalla forma a punta delle varie escrescenze che formano il cuore di questa verdura! Le puntarelle di cicoria cimate sono
Leggerezza e Freschezza di questo frutto esotico ormai entrato a far parte del normale consumo alle nostre latitudini. Per soddisfare la voglia di un sapore diverso e che sia nello stesso tempo gustoso, il cocco
Succosa e zuccherina dalla polpa tendente al giallo con una consistenza granulosa. La Pera Kaiser, tra le piu' diffuse nelle tavole italiane, è anche molto utilizzata per la preparazione di dessert grazie alla sua capacità
Spesso dato per scontato, ha in realtà una importanza fondamentale come insaporitore in tantissime preparazioni. Tanto per ricordarlo, è spesso usato nelle basi dei condimenti e sa essere "spalla" di ingredienti più nobili ai quali
Prende il nome dalla sua forma. Buccia sottile e colore arancio (un pò spento fuori e molto acceso dentro), è particolarmente apprezzata in cucina per la sua polpa tenera e quindi "lavorabile" con facilità e
Dalle foglie allungate, croccanti e dall'importante costolatura bianca. Con il suo gusto deciso è protagonista nelle insalate! Ma anche in padella o alla griglia riesce a regalare soddisfazioni culinarie e a fare da giusta spalla
Eccellenza : Granelli di Pistacchi - Manuzzi La granella di pistacchio è uno degli ingredienti principalmente usati per arricchire impasti, creare contrasti di consistenze e per decorare torte e dessert.
Dal nome il suo prezioso nettare... destinato agli Dei! Il colore rosso vivo della buccia, sfumata dai tratti gialli, rendono questa specie di mela particolarmente accattivante e apprezzata dagli amanti di questo frutto. Dolce e
Piu' sostanziose e croccanti della varietà piu' scura, sanno regalare sapore e sostanze nutritive nella loro corposità legata a una minore componente di acqua. Tendente al dolciastro e quindi a una maggiore delicatezza, trovano impieghi
Eccellenza del Territorio: i Cantucci alla Mandorla PANDUCALE Da oltre cinquant’anni, i cantuccini, vengono prodotti seguendo un’antica ricetta di famiglia, che custodisce i sapori di una volta e l’eccellenza PAN DUCALE. L’utilizzo soltanto dei migliori
La crema spalmabile al caramello salato crea dipendenza! È morbida, avvolgente e con un gusto deciso ma mai stucchevole. Provala su una fetta di pane a colazione o come aggiunta golosa al gelato fior di
Eccellenza del territorio prodotta a Città Sant'Angelo (PE) dall'Azienda Agricola Marrone. Carciofi in conserva. Gli ingredienti sono : carciofi, vino, aceto, sale, olio evo e olio di semi. Da gustare come appena preparati.
Eccellenza del Territorio: CIOTTOLI D'ABRUZZO - Dolce prodotto da Pan Ducale Un prodotto unico, che prende il nome da alcuni tipi di sassi presenti nei calanchi di Atri, in Abruzzo. I ciottoli, realizzati con mandorle
Eccellenza del territorio prodotta a Città Sant'Angelo (PE) dall'Azienda Agricola Marrone. Cipolline in conserva aromatizzate dai giusti sapori che ne esaltino la bontà. Gli ingredienti sono infatti: cipolline, olio d'oliva, olio di semi, alloro, aceto,
Le confetture Extra D’Alessandro contengono il 100% di frutta! Hanno un gusto deciso e genuino sono preparate con alte percentuali (fino a 100 grammi per 100 grammi di prodotto) di frutta fresca raccolta e lavorata
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Il FOGLIABOX Agrumato segna il pieno inizio della stagione invernale ma lo fa con un colore forte e allegro capace di rendere positive anche le giornate più uggiose! Un box semplice ma di largo consumo:
Il FOGLIABOX Aromatico nasce dal desiderio di proporre un insieme di sapori tra loro disgiunti ma che nel loro insieme sappiano raccontare sensazioni acute e intense ad ogni palato! Il Carciofo Violetto da impiegare in
Il FOGLIABOX Autunno Foglia raccoglie tutto il meglio che la Stagione dai colori tenui del giallo e del marrone sa raccontare. Abbiamo selezionato prodotti che quotidianamente proponiamo ai nostri clienti in questo periodo dell’anno, aggiungendo
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