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Dalla spiccata versatilità in cucina il radicchio rosso si presta a varie tipologie di cotture e di preparazioni. In padella per una preparazione rapida. In tegame (dove perde però la croccantezza) per esaltarne il sapore.
Poco calorica e ricca di fibre è l'ortaggio ideale per le preparazioni leggere ma gustose. A differenza delle melanzane scure è meno "spugnosa" e quindi anche le preparazioni più invasive come la frittura non ne
La massima espressione della verdura impiegata nella cucina del Sud. SI ottengono eliminando le foglie più spesse e dure della pianta e eliminando i gambi. Consumate da sole ripassate al tegame o in padella, oppure
La Zucca che preferiamo! Sia per il suo sapore che per la sua versatilità negli impieghi in cucina rappresenta la zucca che spesso consigliamo a coloro che amano il sapore dolce e rotondo di questo
Di tenera consistenza e di sapore morbido e accondiscendente. Di piccole dimensioni ma capace di sposare perfettamente pasta o altri legumi in piatti con importante apporto di fibre, carboidrati e proteine vegetali che rendono sano
Ortaggio dal diffuso impiego in cucina! Dalla preparazione scapece a quella trifolata. Come condimento di paste e risotti o negli sformati e nelle torte rustiche. Le zucchine si prestano a ogni tipo di impiego garantendo
I funghi porcini sono deliziosi e si prestano ad una vastissima gamma di ricette. Se desiderate averli a disposizione in ogni periodo dell’anno, i funghi porcini secchi rappresentano una delle alternative più pratiche e gustose ai classici
Le nostre produzioni di Eccellenza raccolte in Primavera dai Nostri Orti. Una Cassetta Convenienza formata da: 10 Carciofi 1Kg di Asparagi Coltivati e Curati con il Cuore!
Buccia paglierina e polpa chiara tendente al farinoso! Molto versatile in cucina adattandosi egregiamente sia negli usi in cui viene "schiacciata" per impasti che nelle cotture importanti come al forno
I pistacchi sono un alimento davvero delizioso oltre che estremamente benefico per la salute se consumato di tanto in tanto insieme all’altra frutta secca. Con i pistacchi possiamo preparare numerose ricette o semplicemente arricchire un piatto salato
Eccellenza del Territorio: i Cantucci alla Mandorla PANDUCALE Da oltre cinquant’anni, i cantuccini, vengono prodotti seguendo un’antica ricetta di famiglia, che custodisce i sapori di una volta e l’eccellenza PAN DUCALE. L’utilizzo soltanto dei migliori
La crema spalmabile al caramello salato crea dipendenza! È morbida, avvolgente e con un gusto deciso ma mai stucchevole. Provala su una fetta di pane a colazione o come aggiunta golosa al gelato fior di
Eccellenza del territorio prodotta a Città Sant'Angelo (PE) dall'Azienda Agricola Marrone. Carciofi in conserva. Gli ingredienti sono : carciofi, vino, aceto, sale, olio evo e olio di semi. Da gustare come appena preparati.
Eccellenza del Territorio: CIOTTOLI D'ABRUZZO - Dolce prodotto da Pan Ducale Un prodotto unico, che prende il nome da alcuni tipi di sassi presenti nei calanchi di Atri, in Abruzzo. I ciottoli, realizzati con mandorle
Eccellenza del territorio prodotta a Città Sant'Angelo (PE) dall'Azienda Agricola Marrone. Cipolline in conserva aromatizzate dai giusti sapori che ne esaltino la bontà. Gli ingredienti sono infatti: cipolline, olio d'oliva, olio di semi, alloro, aceto,
Le confetture Extra D’Alessandro contengono il 100% di frutta! Hanno un gusto deciso e genuino sono preparate con alte percentuali (fino a 100 grammi per 100 grammi di prodotto) di frutta fresca raccolta e lavorata
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Il FOGLIABOX Agrumato segna il pieno inizio della stagione invernale ma lo fa con un colore forte e allegro capace di rendere positive anche le giornate più uggiose! Un box semplice ma di largo consumo:
Il FOGLIABOX Aromatico nasce dal desiderio di proporre un insieme di sapori tra loro disgiunti ma che nel loro insieme sappiano raccontare sensazioni acute e intense ad ogni palato! Il Carciofo Violetto da impiegare in
Il FOGLIABOX Autunno Foglia raccoglie tutto il meglio che la Stagione dai colori tenui del giallo e del marrone sa raccontare. Abbiamo selezionato prodotti che quotidianamente proponiamo ai nostri clienti in questo periodo dell’anno, aggiungendo
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